2021.11.23 04:11「安全で美味しい島根の県産品」として認証されました。10月21日に島根県から「安全で美味しい島根の県産品」として、むすび営農組合で栽培するお米「つや姫」が認証されました。この認証は産品が県の定めたGAP(生産工程管理基準)に基づき生産されていることを認証する県のGAP認証制度です。(通称:美味しまねゴールド認証)土地や環境に恵まれ...
2021.11.21 22:21「旅ルミネ」つづきJR東日本「旅ルミネ」のホームページに " IZUMO’s PEOPLE " として佐藤組合長が紹介されました。https://www.lumine.ne.jp/tabilumine/people15/「出雲神結米」のブランドを立ち上げて5年平成から令和に変わる年に法人組織となり...
2021.11.18 21:33堆肥散布作業が始まりました。むすび営農組合では環境に配慮した農業を行っています。化学肥料等を控えた田んぼを作るために「堆肥(たいひ)」を使用しています。すぐに効果の現れる化学肥料と違い、効果は緩やかですが、有機質が豊富で微生物が暮らしやすくなり、田んぼそのものの「地力(ちりょく=お米を健全に育てるチカラ)」...
2021.10.31 22:13「旅ルミネ」で食べれます。JR東日本「旅ルミネ」さんの「聴いて旅する幕の内 おととめし meet 出雲」に出雲神結米が採用されました。地域に流れる音を聴きながら、その地を思い浮かべ、食を楽しむ。「むすび」という地域の想いを話した組合長の声も聞けます。ぜひwebサイトをご覧ください。https://www....