今年で３回目になる東京都大田区、大岡山北口商店街の桜祭りに出かけてきました。厳しい寒さの影響で「桜」は見られませんでしたが、二日間の販売を頑張ってきました。商店街の皆さんや、いつも声をかけてくださるお客さまも増えてきて、色々な方に「出雲神結米」に知っていただき感謝しています。また...

田んぼにトラクターが入りました。いよいよ今年の米作りが始まります。まずは畦塗（あぜぬり）です。

　年明けから2週間が過ぎましたが、まだ真冬のこの時期にもふきのとうが芽を出しています。春は確実に近づいています。　私どもは稲作中心の営農組合ですので冬の間の外仕事はほとんどなく、いわば休養の時期になります。2月に開催する総会において12月までの収支決算を行い、令和6年の栽培方針を...

今年も終わりが近づき、この日は朝から「セイタカアワダチソウ」の除草を行いました。農地が使われなくなると、あっという間に一面を覆いつくす外来種の雑草です。根から抜き取り駆除しました。

すべての田んぼの稲刈りが終了し、春から続いた作業の慰労をかねて収穫祭を行いました。今年の収穫祭は組合員のご家族や、先日稲刈り体験にお越しいただいた島根大学生物資源学科大学院の皆さまにも参加いただき、とても賑やかな楽しい会となりました。

  10月28、29日に東京大田区の大岡山駅前で島根県の物産市が開催され、私どもも出店し、出雲神結米やもち、乾燥しいたけを販売させて頂きました。 当日は、天気も良く、また、東京工業大学の学園祭も開催されており沢山の人出があり、試食をしてもらいながら神結米の魅力を伝え...

今年は雨が多く、機械での収穫作業に苦戦しました。最後の田んぼも足元が悪く、人力で鎌を使って作業しています。結構な量を刈り取りしたので、少々くたびれました。この日で今年の稲刈りがすべて終わりました。組合員の皆さんお疲れさまでした。

稲刈りが終わった田んぼから、土を採って土壌診断を行います。稲を成長させるために、栄養が少なくなった田んぼを、来年の栽培に向けて調べています。合わせて有害な物質等が混ざってないかも調べています。

粘土質で栄養たっぷりの田んぼのおかげで「出雲神結米」が美味しいと評判です。その半面、雨が続くと土壌が柔らかくなり、機械での作業が難しくなります。稲刈りも終盤、この日は日曜日で参加者も多く、みんなで張り切っていましたが、途中でコンバインがはまってしまいました。今年は収穫の時期になっ...

稲刈りの後半戦が始まりました。この日は晴天ですが、先日まで雨が続いたので田んぼが柔らかく、手こずる作業となりました。稲刈りを始めるとたくさんの「つばめ」が周りを飛び始めます。これからの越冬にむけて、田んぼの昆虫をたべていたのかもしれません。田んぼは生き物の暮らしも支えています。

ふとした出会いで「出雲神結米」を送っているリンさんのインスタグラムです。今年の新米で上手に「おむすび」が出来たようです。

稲刈りの前半が終了して、コンバインの掃除をしました。あと何日かすると後半戦が始まりますが、こまめな掃除は機械を長く使うために大切な作業となります。こびりついた泥に苦戦しながら隅々までキレイにしました。