2023.01.30 14:14新春の「ふきのとう」 一面真っ白な雪の中にも着実に春が近づいています。雪の中から『ふきのとう』が芽を出しています。 私どもの営農組合は神名火山の麓にあり、周囲を山に囲まれています。周辺の4つの営農組合が連携して地元の魅力づくりをしていますが、2年前から新春のふきのとうを使って『ふきのとう味噌』を作っ...
2023.01.26 12:35大寒波 正月から好天が続き、気温も高く穏やかな日が続いていましたが、一転、強い寒波に覆われて一面が真っ白になりました。積雪は20センチくらいです。 私どもは稲作中心の営農組合ですので冬の間の外仕事はほとんどなく、今はいわば休養の時期になります。昨年1年間の収支決算を行い、2月に開催する...